Mojama con Aceite. Estuche de 150gr. Kiele
Pedido Minimo: 200€ en Productos de la Marca KIELE
Precio : Por Unidad
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Delicioso "Jamón de Mar"
Es un producto Delicatesen de la Costa Sur de España. Salazón especial.
Filete de lomos de atún en salazón, resultado del proceso de curación en salazón y oreo. También llamado “Jamón de Mar”.
Este filete de atún, pescado según procedimientos antiguos, es una delicia de la Costa Sur de España.
Se puede servir solo, cortado muy finito, con almendras tostadas, con un buen tomate crudo y acompañado de un buen vino.
Ingredientes
Lomo de atún -PESCADO- (Thunnus Albacares), aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol y sal.
PRESENTACIÓN: barqueta de 150Gr.
PESO NETO: 150gr
PESO ESCURRIDO: 80gr
CADUCIDAD: 4 Meses
CONSERVAR REFRIGERADO ENTRE: 0 y 5 grados.
* OTROS FORMATOS DISPONIBLES:
- BARQUETA TERMOSELLADA DE 450GR, PESO NETO.
- BARRA AL VACIO DE 500GR. APROX.
- BARQUETA TERMOSELLADA DE 120GR. PESO NETO.
- ESTUCHE DE 150GR. PESO NETO.
LA EMPRESA
En Kiele sólo trabajamos con pescado fresco de 1ª calidad, compramos directamente en las lonjas españolas y lo elaboramos de forma artesanal. Cortamos y limpiamos piezas por piezas y nos esmeramos en mantener, de forma natural, las mejores propiedades organolépticas del pescado para que su sabor se encuentre en su punto óptimo a la hora de consumirlo.
Trabajamos comprometidos con el medio ambiente y la sostenibilidad de los recursos naturales.
Acreditados por MSC desde el 2018, (Marine Stewardship Council) organización internacional creada para abordar el problema de la pesca sostenible, ya ofrecemos en parte de nuestros productos la acreditación de ECOLABEL, aval de pesca sostenible