Té Matcha 30gr. Josenea
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Rico en Vitaminas, Minerales, Antioxidantes y Aminoácidos
Procedente de Agricultura Ecológica
Esta tipología de té radica en China, a los tiempos de la dinastía Song (960 – 1279) y fue gracias a los viajes de los monjes budistas que el Matcha se difundió en Japón, hasta convertirse en un símbolo de los monasterios y más tarde, de la misma aristocracia japonesa. Si en China su consumo cayó poco a poco en el olvido, es en el país nipón, donde el Matcha se convierte en algo más que una bebida; su preparación minuciosa es representativa de la búsqueda de la perfección y de la armonía en cada pequeño detalle de la vida diaria de esta cultura milenaria.
TIPOS:
CEREMONIA
En Japón, el Matcha es el ingrediente indispensable para la ceremonia del té, denominada Cha-no-yu (茶の湯 literalmente, «agua caliente para el té»). A día de hoy sigue siendo una práctica muy apreciada, aunque minuciosa y larga, sin duda complicada de incorporar a nuestra vida frenética occidental. Esta ceremonia representa otra expresión clarísima de la cultura milenaria japonesa, al igual que la filosofía, la arquitectura, la jardinería o la pintura. Vinculada a la meditación, la preparación del Té Matcha representa en definitiva otro camino para la búsqueda de la armonía.